如何辨别山西老水塔陈醋

1. 如何辨别山西老水塔陈醋

水塔牌山西老陈醋真假鉴别方法其实很简单：
  可通过瓶体上的商标和瓶盖来判断真假。净含量420ML的“水塔”老陈醋，冒牌货瓶贴上的产品名称为“水塔陈醋”，而真货是“水塔老陈醋”。
  鉴别方法:
  冒牌货瓶贴上的“中国名牌”、“国家免检产品”、“QS质量安全”三个小标识印刷得特别粗糙，个别字迹呈现双影；其商标是手工粘贴上的，商标上会出现多处褶皱。
   冒牌货的瓶盖上不但黑色字体模糊不清，而且密封不严，轻轻一拧便可松动，而真货封盖严密，用力才可拧开。
   将真“水塔”倒置，会看到瓶底有类似沉淀的附着物，但是假“水塔”是勾兑而成的，不会有这种挂瓶现象。

2. 山西水塔老陈醋是多少度

o度，不含酒精的。

3. 水塔陈醋有三年醋吗?或者说三年醋是真的水塔醋吗？

　　水塔有三年老陈醋，只要是正规渠道购买，都是真的。
　　水塔牌山西老陈醋真假鉴别方法其实很简单：
　　可通过瓶体上的商标和瓶盖来判断真假。净含量420ML的“水塔”老陈醋，冒牌货瓶贴上的产品名称为“水塔陈醋”，而真货是“水塔老陈醋”。
　　鉴别方法:
　　冒牌货瓶贴上的“中国名牌”、“国家免检产品”、“QS质量安全”三个小标识印刷得特别粗糙，个别字迹呈现双影；其商标是手工粘贴上的，商标上会出现多处褶皱。
　　冒牌货的瓶盖上不但黑色字体模糊不清，而且密封不严，轻轻一拧便可松动，而真货封盖严密，用力才可拧开。
　　将真“水塔”倒置，会看到瓶底有类似沉淀的附着物，但是假“水塔”是勾兑而成的，不会有这种挂瓶现象。

4. 山西陈醋为什么有的有QS标有的没有

有QS的是经过QS认证的，反之没有！

5. 快过年了，给领导送礼，送了山西水塔保健醋礼盒，里面是3或者4瓶的，（玻璃瓶）。结果领导不识货，在网上

山西水塔老陈醋股份有限公司位于“中国老陈醋之都”——清徐县，是国家八部委确定的首批全国农业产业化重点龙头企业，也是目前国内大型的山西老陈醋生产基地。   公司主要产品有老陈醋、陈醋、风味醋、保健醋、醋饮料五大系列200多个品种。公司“水塔牌”商标与产品先后荣获中国驰名商标，中国名牌产品。公司老陈醋传统酿制工艺，被评为国家首批非物质文化遗产。产品以其独特的口味，丰富的营养保健功效，畅销全国，远销海外；被国外誉为“东方圣水”。山西水塔保健醋不错.领导不识货

6. 水塔陈醋有三年醋吗?

　　水塔有三年老陈醋，只要是正规渠道购买，都是真的。
　　水塔牌山西老陈醋真假鉴别方法其实很简单：
　　可通过瓶体上的商标和瓶盖来判断真假。净含量420ML的“水塔”老陈醋，冒牌货瓶贴上的产品名称为“水塔陈醋”，而真货是“水塔老陈醋”。
　　鉴别方法:
　　冒牌货瓶贴上的“中国名牌”、“国家免检产品”、“QS质量安全”三个小标识印刷得特别粗糙，个别字迹呈现双影；其商标是手工粘贴上的，商标上会出现多处褶皱。
　　冒牌货的瓶盖上不但黑色字体模糊不清，而且密封不严，轻轻一拧便可松动，而真货封盖严密，用力才可拧开。
　　将真“水塔”倒置，会看到瓶底有类似沉淀的附着物，但是假“水塔”是勾兑而成的，不会有这种挂瓶现象。

7. 水塔老陈醋和普通老陈醋味道怎么不一样

因为是醋乡清徐产的，酿造工艺独特，制作水塔老陈醋的主要原料是高梁和用豌豆、大麦制成的大曲。老陈醋原料的配方，一般是高粱一百斤，大曲五十斤，谷糠60斤，麦麸三十斤，食盐五斤，花椒四两，可生产二百五十斤淋醋。清徐醋厂酿造的工序里，蒸坯、发酵时间都比其它地区长。在“醋化”时，他们将经过发酵的原料，配上适当的谷糠、稻壳、麦麸皮、食盐以及花料，装人缸内，用十几天的时间进行醋酸发酵。随着缸内温度的升高，醋酸菌加速生长繁殖。他们凭借传统的经验和长期的科学实验，能够准确地掌握温度的升降曲线，以提高醋的质量。出缸后一般说来过了淋就可食用。但清徐醋厂的醋之所以叫老陈醋，就是还有一个“老化”亦即“陈酿”的过程。淋好的醋，还要放在缸里，进行一年的“陈酿”：进行“伏晒”和“抽冰”。也就是说，利用自然条件，开缸后需要在伏天暴晒和隆冬结冰后捞去冰块，以剔去醋中的水分。一缸新醋，除去一半以上的水分后，便达到颜色黑紫、过夏不霉、过冬不冻，气味甘甜异酸。

8. 对山西醋企行情有了解的进来，我想知道山西水塔老陈醋股份有限公司、山西紫林食品有限公司和

这三家都没有上市，但都有想法，我比较了解，如果你有进一步想法可以留下联系方式。